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おすすめピックアップ

みなさまこんにちは!
今日は、沖縄の風を感じる店舗をご紹介いたします♪


ただいま、2階シーサイドモールで営業中の、期間限定店舗 『
沖縄物産 わした』。

わした画像 1

沖縄といえば・・・

という商品が、店内にずらりと並んでおります。

この時期食べたい『ブルーシールアイス』や、思わず飲みたくなる『シークワーサージュース』、

定番の『ちんすこう』、サクッとあがった『サーターアンダギー』や、
お父さんに嬉しい『泡盛』、

贈り物に最適な『琉球グラス』や『シーサー』などなど…
次から次へ、目移りしちゃいます!


その中でも、今日は店長おススメ商品をご紹介いたします。


まずは1つ目★

『ちんすこうクランチ』 577円(税込)

ちんすこう画像

ちんすこうとチョコの組み合わせで、サクサクが倍増!

ついつい何個も食べることができる、やみつきの味です。そして2つ目★

『紅いもタルト』 735円(小) 1260円(大) (共に税込)
べにいも画像

当店の人気№1!!

以下、店長からのコメントです。

「小サイズを買うなら大サイズをお求めになったほうが、断然お得ですよ!!」とのこと。

紅芋のほっこりした甘さと、タルトのサクサクがおやつにピッタリです♪


さらにさらに3つ目★

『天使のはね』 252円(税込)
天使のはね画像
まるで「おふ」を食べているような、柔らかい食感!

MOVIX清水での映画鑑賞のお供に食べていると、あれれ、いつの間にかなくなっちゃう!
という位、ぱくぱくいけちゃいます。

とても不思議な食感の、塩味のお菓子です。


『わした』のおすすめ商品のご紹介、いかがでしたでしょうか?

2Fシーサイドモールに、9月12日(日)まで期間限定で出店しています。

みなさま、ぜひお越しくださいね♪
わしたシーサー画像<なんくるないさ~♪

おすすめピックアップ

みなさま、こんにちは!

お天気がいまいちですが、お盆休み中の方もそうでない方も、
『清水すし横丁』の寿司を食べて、夏バテを吹き飛ばしちゃいましょう!!

さて本日は、1F清水すし横丁で働く職人の包丁を大公開!
本日は、“清水うおけん”の職人に、特別に仕事道具の包丁を見せてもらいました。

清水すし横丁ブログ 清水うおけん 仕事道具の包丁画像

真ん中の包丁が、使用20年目の包丁です。
20年前は、その下の包丁くらいの長さ・大きさがあったそうです(!)。
ご自分でずっと研いで使ってきた包丁、格別の思い入れがあるそうです。

天然物に拘ってネタを仕入れ、そのネタをさばく作業を手伝い続けた包丁ということ
なんですね。

店舖、そして職人によって、ネタの切り方は違うとのこと。
寿司を召しあがる時、切り口に注目しながら味わっていただくのも、きっと面白いですよ。

清水うおけん 寿司画像

“清水うおけん”の職人が魚をおろす時は、削ぎ取るように切って断面を広くし、
自分が仕入れたネタの旨味を味わえるようにしているそうです。

会話好きの大将と、楽しく、自慢の寿司を召しあがってみてはいかがでしょうか?

清水すし横丁ブログ

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