清水すし横丁ブログ
こんにちは。
2012.01.02
こんにちは。
穏やかな元旦を迎えています。
イベントも終わり、館内を歩いてPAXに入って篠田酒店を覗いたら、森伊蔵や越の寒梅がありました。

越の寒梅も珍しいのでしょうが、10年物の森伊蔵はもっと珍しいらしいです。
(スミマセン、自分がお酒飲めないので人様から聞いたままを書いてます(((^^;))
近寄って見ると、

こんな感じです。価格は38,000円ですから、プレミアムはついていないのでしょう。
帰りにすし横丁を覗いたら、水槽に「勇喜寿司」さんが使う予定の西伊豆産の伊勢海老が入り、「うおけん」さんには、同じく西伊豆から金目鯛が届いていました。
金目鯛は、早速握っていただきました。
そりゃあ、旨かったです。


<山コDX>
あけましておめでとうございます
2012.01.01
新年明けまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨夜は“年末カウントダウン”のイベントが、お隣のマリンパークでありました。
18:30から“年忘れ総踊り”
21:00から“カウントダウン花火”
21:05から“年内最後の年忘れ総踊り”
という構成でした。
踊りが始まる前、ヨットのイルミネーションがとてもロマンチックでした。

18:30頃になると、踊る人たちが集まり、田辺市長の挨拶があり、総踊りが始まりました。

今年は風も吹かず、割合暖かかったので、踊る人にも周りで見る人にも、うってつけの夜となりました。
そして、21:00なると、お待ちかねの花火。
いつの間にか、大勢の人たちがベイエリアに集まっていました。
そして打ち上げが始まりました。


冬の花火は、夏とは違う風情がありますね。
どうやら、サッカーの内田選手(シェルケ)が来ていたようで、当社女性社員が「セーリングベルのところで見た見た!!!」っと、清掃が終わった頃大騒ぎしているのを聞きました。見てみたかった(><;)
一夜明けた今朝、静かになった綺麗なヨットハーバーが目の前にありました。

<山コDX>
伊勢海老の脱皮
2011.12.23
こんな見事な脱皮初めてみました。

セミエビ・草履エビと脱皮を見てきましたが、死んでしまったとアタフタしたのは今回が初めてです。何せこんな具合で2匹いたのですから。

経過としては、
一昨日(21日)、勇喜寿司さんが、西伊豆から伊勢海老を取り寄せたので、鑑賞用に1匹水槽に入れさせてもらいました。
昨日(22日)、ハリセンボンに朝ごはんをあげた時は異常なし。
今朝(23日)、水槽を見たら1匹死んで2匹になっているではありませんか!
勇喜寿司の女将さんに伝えたら、「1匹しか入れてないよ。脱皮したんじゃないの?」と言われてよく見ると、おっしゃる通り脱皮してました。
安良里港の魚屋さんに電話で尋ねたところ、「伊勢海老は水が変わると割と脱皮する」ということでした。一件落着です。
騒動が終わって改めて伊勢海老を見ると、見事にビルドアップされたボディーで、太い足。
お腹を擦らずに、立って歩く、強烈な個性を持った伊豆でしか見られない伊勢海老です。
蟹ではあるまいし、足まで美味しい伊勢海老なんて、西伊豆でしかお目にかかれません。

<山コDX>








